Para encarar estes dias frios, nada melhor do que uma sobremesa que, para mim é a melhor: o Petit Gateau! Gostam? Fica uma delícia acompanhado de sorvete de creme..hummmm..
Vamos então à minha receita..hahhah
Ingredientes:
200 g de manteiga;
200g de chocolate amargo;
250 g de açúcar;
1 colher de sopa de farinha de trigo;
4 ou 5 ovos.
Modo de Preparo:
Derreter o chocolate em banho-maria juntamente com o açúcar, a manteiga e a farinha.
Colocar os ovos batidos e retirar do fogo. Misture tudo e coloque em fogo baixo por uns 25min.
Podem complementar com uma cobertura de chocolate na hora de servir..hummmm..bom demais!!! Beijos!
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