"A moda sai de moda, o estilo jamais". Coco Chanel.

quarta-feira, 15 de maio de 2013

Cupcakes de Chocolate

                                                             Olá, Girls!


Quero dividir com vocês uma receita super fácil e que toda vez que faço faz o maior sucesso aqui em casa: meus cupcakes de chocolate.
São muito fácies de fazer e não requerem muito tempo e o melhor: FICAM DELÍCIOSOS!!!!
Vamos a receita, então:

  Ingredientes:

Forminhas para assar Cupcakes (silicone ou assadeira de cupcakes)
Forminhas de papel específicas para forno (comprei na Big festas);
  • 1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
  • 220ml de leite
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 350 gramas de açúcar refinado
  • 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
  • 350 gramas de farinha de trigo peneirada
  • 2 gramas de sal

Modo de Preparo:

  • Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.
  • Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
  • Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
  • Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
  • Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
  • Adicione o restante da farinha e do leite.
  • Mexa levemente e a massa estará pronta.
  • Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.

 O que acharam, Girls? Muito fácil de fazer,né?O recheio é super fácil, pois podem optar por um brigadeiro, branquinho...enfim o que preferirem e enfeitar com MM´s, granulados.Hummm..que delícia!!!!.Qualquer dúvida me falem.Super Beijo!!!!!!!!!!

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